środa, 1 marca 2017

Ciasto kajmakowe ze słonecznikiem


Jest to przepis, który mnie zachwycił, mimo że fanką toffi nie jestem. Może to zasługa prażonego słonecznika? W każdym razie jest przepyszne, a najlepszym dowodem na to jest fakt, że upiekłam je więcej niż jeden raz. Zresztą chyba utworzę nową kategorię na blogu: "przepisy, do których wracam". Bo jak wiadomo są takie, które powtarza się często, ale są też takie, które zrobiło się tylko raz (czy to ze względu na brak zachwytu nad nimi, czy stopień skomplikowania przepisu).

SKŁADNIKI:
    • NA BISZKOPT:
  • 4 jajka
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 4 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 8 łyżek cukru
  • 2 łyżki kakao
  • łyżeczka proszku do pieczenia
    • NA MASĘ:
  • puszka masy kajmakowej
  • szklanka słonecznika
  • kostka masła
  • 1/3 szklanki cukru
  • 300 g herbatników
    • POLEWA CZEKOLADOWA - polecam przepis na polewę, z którego zawsze korzystam lub zakup gotowej, jak się komuś nie chce przygotowywać :)