Lubię robić coś z niczego. Zazwyczaj wtedy powstają ciekawe potrawy, bo wtedy łączę nieoczywiste smaki - przykładem może być sałatka z burakami :) W przepisie, który proponuję dziś, nie łączę może nieoczywistych smaków, ale za to resztki - miałam mały kawałek cukinii, resztę suszonych pomidorów i ochotę na omlet :)
SKŁADNIKI:
- kawałek cukinii
- trochę suszonych pomidorów w oleju
- 3 małe jajka
- sól i pieprz do smaku
