czwartek, 22 sierpnia 2019

Ekspresowy majonez


Robię sałatkę. Wszystko pokrojone, sięgam do lodówki po majonez. I... truchleję! Nie ma majonezu! Nie miała baba majonezu, to se ukręciła :) Zapraszam do wypróbowania błyskawicznego, smacznego majonezu, który można spożywać "tak o!" lub wykorzystać jako bazę do sosów sałatkowych.

SKŁADNIKI: 
  • 0,5 l oleju (rzepakowy lub słonecznikowy)
  • 1 jajko
  • sok z połowy cytryny
  • łyżka musztardy
  • kopiasta łyżeczka cukru
  • 1/4 łyżeczki soli